Envie de déguster une délicieuse entrecôte ou une gigantesque côte de boeuf sur la région de Libourne en
Gironde ?
Entrer amis, en famille ou en amoureux, le plus important dans un menu élaboré est de ne pas oublier le vin qui s'accordera parfaitement avec votre viande rouge !
Quel vin choisir pour accompagner une entrecôte ou une côte de boeuf ? Libourne (33)
L'entrecôte est une viande qui se marie parfaitement avec un vin rouge "jeune" ou "vieux", comme le Bordeaux Rouge
Millésime 2019 du Château la Barotte ou encore le Bordeaux Rouge
Millésime 2020 par exemple.
Ceci dit, votre viticulteur
Domaine du Château la Barotte idéalement installé à côté de Libourne (33), vous recommande le Bordeaux Rouge 2018 Grande Réserve qui est (à notre avis) le
meilleur vin pour accompagner toutes vos viandes rouges, mais aussi les
gibiers et les fromages de caractère.
Le vin rouge Grande Réserve 2018 est un
vin boisé issu de vieilles vignes, aromatique et
intense avec des tanins puissants.
Composé de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Sauvignon, le
Bordeaux Rouge Grande Réserve 2018 du Château la Barotte est un allié de taille pour déguster une magnifique entrecôte de boeuf avec des frites et une petite salade verte, histoire de vous donner bonne conscience !
Vin côte de boeuf Libourne (33)